Ulje Jetre Bakalara (Cod Liver Oil)
Ulje bakalara je vrsta dodatka prehrani koja je zbog svog visokog sadržaja omega 3 masnih kiselina, kao i vitamina A i D postalo nezaobilazan i jedan od najprodavanijih suplemenata.
Ljudsko tijelo ne može samo da sintetizira omega 3 kiseline, pa je neophodno da ih unosimo u organizam kroz hranu ili različite dodatke prehrani. Ukoliko niste ljubitelj ribe i nemate je često na svom jelovniku, upotreba ulja bakalara u vidu suplementa je gotovo pa obavezna.
Dr Gabriels Ulje jetre bakalara 200ml
Poznato je, ali ćemo opet ponoviti, da su omega 3 kiseline povezane sa mnogim korisnim učincima na naše zdravlje, od kojih su najznačajniji:
- Smanjuju upalne procese u organizmu
- Smanjuju bol povezanu sa artritisom
- Smanjuju anksioznost i depresiju
- Snižavaju krvni tlak
- Pozitivno utječu na vid
- Održavaju gustoću kostiju
- Potiču razvoj moždanih stanica kod fetusa, kao i smanjuju rizik od dijabetesa tip 1 ukoliko se koriste u trudnoći ili u doba dojenja
- Jačaju imunitet
- Preveniraju bolesti gornjeg respiratornog trakta
- Snižavaju trigliceride, a povećavaju nivo dobrog holesterola
- Sprečavaju nastanak, te smanjuju već nastali plak (naslage) u arterijama
Zbog izrazito visokog nivoa vitamina A i D koji ulje jetre bakalara sadrži ono povoljno djeluje i na kožu sklonu aknama, smanjuje bol u zglobovima, te sprečava nastanak rahitisa kod djece, kao i smanjuje lomljivost kostiju.
Samo jedna čajna kašika ulja jetre bakalara sadrži 90% dnevnih potreba za vitaminom A i čak 113% dnevnih potreba za vitaminom D.
Podsjećamo i da je vitamin A neophodan za zdravlje očiju, dobru moždanu funkciju, te zdravu kožu, dok je vitamin D neophodan za apsorpciju kalcijuma i održavanju zdravlja kostiju.
Ulje jetre bakalara je jedan od najboljih i najvećih izvora vitamina D.
Iskustva sa uljem jetre bakalara
Pretražujući internet stranice na našem, ali i na engleskom i njemačkom jeziku, došli smo do zaključka da vrlo malo ljudi u svoju redovnu prehranu uključuje ribu. Izuzetak su skandinavske zemlje, kao i zemlje Sredozemlja. Također, naše istraživanje je pokazalo da su upravo u zemljama u kojima je riba redovno na jelovniku, ljudi rjeđe imaju problema sa povišenim tlakom, arterosklerozom, generalno srčanim bolestima, kao i prekomjernom težinom. Međutim, u skandinavskim zemljama, zbog nedostatka sunca stanovništvo ima i deficit vitamina D, te bez obzira na prehranu bogatu ribom i omega 3 kiselinama, ipak uzimaju suplemente na bazi ribljeg ulja i to posebno ulja jetre bakalara zbog svog izuzetno visokog sadržaja vitamina D.
U ostalim zemljama, gdje se riba ne jede tako često, odnosno tamo gdje su dijetetske navike drugačije nego u primorskim zemljama, dodaci prehrani na bazi ulja jetre bakalara su jedan od najčešće preporučenih suplemenata od strane zdravstvenih radnika.
Sama iskustva ljudi koji su koristili ulje bakalara su jako pozitivna i obuhvataju zaista širok dijapazon benefita koje smo već prethodno nabrojali.
Neki konačni utisak je da su svi korisnici ulja bakalara uočili samo pozitivne efekte upotrebe ovog ulja.
Međutim, brojne su i studije koje su na naučni način potvrdile da se upotrebom ulja bakalara u preporučenim dozama postižu nevjerovatni pozitivni učinci na naše zdravlje.
Ako Vas sve do sada navedeno nije ubijedilo da bi već danas trebali pronaći pouzdanog proizvođača kvalitetnog ulja bakalara, ponudit ćemo Vam još par činjenica koje govore u prilog da je upotreba ulja bakalara dobra odluka koju možete donijeti za svoje zdravlje. A naše zdravlje je ono najvrednije što imamo, zar ne?
Zbog visokog sadržaja vitamina A i D, ulje bakalara ima i antioksidativno dejstvo, koje čisti organizam od slobodnih radikala. Također, u sprezi sa omega 3 kiselinama djeluju tako da smanjuju sintezu proteina koji potiču upale, te smanjuju bol izazvanu upalnim procesima.
Istraživanja su pokazala da posebno u periodima sa manjenim sunčanim razdobljima mogućnost od razvoja upala raste, te je posebno u tom periodu i potrebno povećati unos omega 3 kiselina, te vitamina A i D a koje u idealnoj količini imamo upravo u ulju bakalara.
Sa starenjem mijenjaju se i slabe funkcije našeg organizma, te je potrebno uložiti dodatne napore da održimo naše tijelo zdravim i punim elana. Već nakon tridesete naša koštana masa počinje da slabi, ato se posebno pogoršava kod žena u menopauzi. Vitamin D iz ulja bakalara pomaže našem tijelu da apsorbuje kalcijum, koji je neophodan za jake kosti. S obzirom da u zimskom periodu, zbog manjka sunca imamo i manje vitamina D, preporučuje se da se poveća unos vitamina D kroz prirodne preparate, a kao što smo već napomenuli, ulje jetre bakalara je jedan od najvećih izvora vitamina D.
Reumatoidni artritis je bolest o kojoj se jako puno govori, pogađa veliki broj ljudi, a dovodi do oštećenja i bolova u zglobovima. Studija o utjecaju upotrebe ulja bakalara kod osoba oboljelih od reumatoidnog artritisa na samnjenje boli pokazala je da je kod čak 39% ispitanika došlo do poboljšanja opšteg stanja i smanjenja boli, te ukočenosti i oticanja zglobova nakon uzimanja kapsula od 1g ulja bakalara u periodu od 3 mjeseca.
Interesantna je i studija koja je obuhvatila 3502 osobe, starije od 55 godina a koja je pokazala da je onaj dio ispitanika koji su uzimali ulje bakalara imali manji rizik od glaukoma, te staračke makularne degeneracije.
Hordaland Health studija je velika studija koja je ispitivala povezanost upotrebe ulja jetre bakalara i depresije, a obuhvatala je 21 835 osoba u dobi od 40-49 godina i 70-74 godine. Ispitivanje se sprovodilo u Norveškoj, a simptomi anksioznosti i depresije su se mjerili skalom kliničke anksioznosti i depresije (HADS). Studija se provodila godinu dana i rezultati su pokazali da su osobe koje su u toku te godine redovno koristile ulje jetre bakalara imale manje izražene simptome anksioznosti i depresije od grupe ispitanika koji nisu koristili ulje bakalara.
Međutim, sama upotreba ulja bakalara se nikako ne može uzeti kao jedini način borbe protiv depresije, s obzirom da je učinak omega 3 kiselina i vitamina D iz ulja bakalara nije toliki da se može koristiti kao monoterapija kod liječenja depresije, nego samo kao dodatna pomoć.
S obzirom da je depresija zaista postala bolest koja značajno smanjuje kvalitet života, te pogađa sve više ljudi, različitih godina, životnih navika, te statusa, radi se jako puno studija kojima se pokušava naći rješenje kojim bi se pomoglo sve većem broju oboljelih.
Analiza 26 različitih studija sa preko 1478 osoba koje su koristile ulje bakalara pokazale su da su omega 3 kiseline iz ulja bakalara pokazale pozitivan efekat, iako blagi, ipak izrađenij od placebo efekta kod smanjenja simptoma anksioznosti i depresije.
U tim studijama se također ukazalo na povezanost povećanih nivoa vitamina D u krvi ispitanika i smanjenja simptoma depresije. Na koji način povećan nivo vitamina D u krvi smanjuje simptome depresije još uvijek nije u potpunosti jasan, ali smatra se da se vitamin D veže za receptore u mozgu i stimuliše otpuštanje hormona sreće kao što je serotonin.
Ulje jetre bakalara se jednostavno uvodi u svakodnevnu upotrebu. Dolazi u različitim oblicima, ali u vidu kapsula i tečnog ulja su najčešći oblici u kojem se ulje bakalara može naći kod nas.
Ne postoje striktna pravila kod upotrebe ulja bakalara, ali najčešće se preporučuje 1-2 čajne kašike dnevno, što pokriva sve potrebe za omega 3 masnim kiselinama, kao i vitaminima A i D. Veće doze treba uzimati samo u dogovoru sa svojim liječnikom, s obzirom da povećan unos A vitamina može dovesti i do određenih nusefekata. Također, potreban je oprez kod trudnica, odnosno, prije upotrebe ulja bakalara, trudnice se trebaju posavjetovati sa svojim ginekologom.
Također, bitno je napomenuti da kod odlučivanja koji preparat ulja jetre bakalara da uzmete vodite računa i o pouzdanosti proizvođača, sobzirom d adanas na tržištu postoje i preparati koji nemaju čistoću koju tvrde da imaju.
Ukoliko odlučite još danas da u svoju prehranu uvedete ulje bakalara, sigurni smo da ćete ubrzo osjetiti pozitivne efekte njegovog dejstva, a Vaša mišljenja i iskustva možete podijeliti i s nama u komentarima. Svačije mišljenje je bitno i možda baš Vaša preporuka bude ono što će biti odlučujući faktor da danas neko učini nešto dobro za svoje zdravlje i preokrene svoj život na bolje.
